以研发便携式食品安全快速检测仪

来源：米乐下载    发布时间：2024-03-16 06:16:33

  以色列英斯佩克图公司首席执行官阿夫纳·阿维丹日前表示，该公司提出的创新方法能够减少受污染食品的生产并减少全世界内人们因食品引起的疾病，同时帮助饮食业避免因大规模召回受污染产品而造成的巨大经济损失。他们盼望将来人们在工厂和边境食品检查中使用该公司的单人便携式设备，以改善全球食品安全状况。

  目前，大约有1/10的人会因种种原因食用有问题（有害于人体健康的物质超标或含过敏物等）的食物，5岁以下的孩子以及期盼成为母亲者（准备怀孕者或孕妇）最为脆弱。与此同时，涉及农民、屠宰场、送货卡车和食品生产中心的庞大饮食业仅依赖于专业实验室提供的十亿分之几（ppb）和百万分之几（pbm）的抽样检测服务。而通常抽样检测在大多数情况下要数周的时间，并且需要检查相关溶液中的物质才能得到结果。

  同时，目前普遍采用的产品抽样实验室检查存在的问题是，抽样难保准确性，检测花费时间长。常常是当察觉缺陷时，食物要么已包装完毕，要么已上架甚至已出售。后续补救处理工作代价高昂。

  阿维丹表示，他们公司提出的食品检查方法基于光谱学。当激光束照射到已知物质时，光波会因该物质在原子量级的独特振动而出现特有的反射波。例如，食品取样中如果含有丙烯酰胺，食品检测仪将探测到丙烯酰胺分子独特振动对激光的反射波，人们称其为物质的频谱足迹。

  当样品中所要寻找的物质痕量非常低时，检测工作员将利用表面增强拉曼光谱技术，即通常将金或银的纳米粒子添加到样品中，以增强希望确定的物质的振动。

  阿维丹表示其食品污染物检测的新方法具有许多优势，如检测工作员可以携带它到现场对食品进行仔细的检测，同时快速获得检测结果；能够正常的使用人工智能和云数据存储服务轻易查出哪家供应商将有问题的面粉供给了面包店；或者是否有边境检查员允许不合格的鸡蛋通过海关进入市场出售。（记者毛黎）

  今年，“人工智能+”首次被写入《政府工作报告》，这个新提法为发展数字化的经济、推进数实融合指明了新路径。有必要注意一下的是，“人工智能+”不是简单相加，而是要通过新技术催生新质生产力，为经济社会所有的领域带来新产业、新模式、新动能，发挥出乘数效应。

  各地区各部门压实责任，稳面积、提单产、强管理，扎实推进藏粮于地、藏粮于技，为夺取全年粮食丰收夯实基础。农业农村部有关负责这个的人说：“良田、良种、良法、良机、良制‘五良’技术集成，重点推广密植、水肥一体化等技术措施，让单产能够大面积提升。

  一辆49吨柴油重型卡车排放的二氧化碳相当于约40辆小轿车的排放量。与49吨柴油重卡相比，若把燃料换为液态的氢燃料电池，则每辆液氢重卡每年可减少碳排放约140吨，有望实现长途重载车辆的零排放。

  中国家用电器服务维修协会13日发布的多个方面数据显示，根据初步测算，2023年，家电服务业总体规模近万亿元，活跃法人单位数约10万家，服务收入及盈利增长已超过制造和销售行业。

  记者14日获悉，来自中国科学院物理研究所、国家纳米科学中心等单位的科研人员，通过研究三层石墨烯的菱形堆垛结构发现，在菱形堆垛三层石墨烯中，电子和红外声子之间具有强相互作用，这有望应用于光电调制器和光电芯片等领域。据悉，这项研究为理解菱形堆垛的三层石墨烯中的超导和铁磁等物理效应提供了新的视角。

  杨振清和记者说，大多数主流社交平台和内容发布平台都有一系列规则和政策来限制伪科普内容的传播。北京科学中心副研究馆员孙小莉表示：“对于有意、无意传播的伪科普内容，平台应有相应的监管、解决方法，全力做到守土有责、守土尽责。

  高质量发展是增进民生福祉、提升人民幸福的发展，是解决新发展阶段社会主要矛盾的必然选择。

  要加强医疗监督执法队伍建设、建立完整定期会商工作机制、建立联合监督执法要情工作清单、推进问题线索跨部门联合处置，同时要建立重大案件督办机制、加强行政执法与刑事司法衔接，以及建立健全监督执法结果协同运用机制。

  在山东省惠民县桑落墅镇一处“百姓健身屋”，群众在健身。利伯曼说，如今人们日常生活中不再有太多活动，但保存能量的进化本能任旧存在，因此不想体育锻炼“是完全正常和自然的”。

  人工智能技术的加速迭代，深刻改变着人类的生产生活，并对人类文明发展和社会进步产生着广泛而深远的影响。

  有一段时期，维生素D被说得像是一种“灵丹妙药”。一个世纪前，人们开始用维生素D来治疗佝偻病。佝偻病是一种儿童疾病，会导致骨骼脆弱和变形。

  发展新质生产力是推动高水平发展的内在要求和重要着力点。要紧紧抓住创新这个“牛鼻子”，加快关键核心技术攻关，以科学技术创新驱动产业创新，统筹推进传统产业升级、新兴起的产业壮大、未来产业培育，着力构建以先进制造业为骨干的现代化产业体系。

  3月13日，由中国人形机器人百人会主办的人形机器人大赛暨未来产业揭榜挂帅在北京经济技术开发区正式开赛。

  12日，中国海油公布消息称，由我国自主设计建造的亚洲第一深水导管架“海基二号”在广东珠海深水装备制造基地建造完工。

  新质生产力是以科学技术创新为主的生产力，是摆脱了传统增长路径、符合高水平质量的发展要求的生产力，是数字时代更具融合性、更体现新内涵的生产力。

  人工智能可落地场景非常多，从挖掘客户痛点需求，到提供完整端到端的技术、产品、平台方案，需要比较长的周期。未来，我们将持续努力，让人工智能助力美好生活。

  未来，我们计划在天津建立一个气象中心，用我们自己的数据，为全世界用户更好的提供定制化气象服务。

  生态振兴是乡村“五大振兴”之一，是乡村振兴战略和生态文明建设战略的重要结合点。良好的生态环境是农村最大优势和宝贵财富。

  前不久，中国地质大学逸夫博物馆作为科普场馆类入选2023年“国家自然资源科普基地”。

  政府工作报告提出，“加强健康、养老等民生科学技术研发应用”“制定未来产业高质量发展规划，开辟量子技术、生命科学等新赛道”。